Bebé

Brezel da Bavaria

Brezel da Bavaria

O Brezel, Brezel, Preztel ou Brezn (como se diz na Bavaria) é um pão especial com uma cobertura de uma solução alcalina feito com água e bicarbonato de sódio. Se a tua pergunta agora é: Mas isso podes comer? Entendo bem, mas a resposta é: […]

Bolachas de amêndoa- sem açúcar e vegan

Bolachas de amêndoa- sem açúcar e vegan

Mais um snack saudável e sem remorsos! Estas bolachas de amêndoa não contém açúcar refinado nem produtos de origem animal. Quando fiz pela primeira vez leite de amêndoa em casa percebi logo que os restos das amêndoas raladas dão uma ótima base para bolachas. E […]

Leite de amêndoa-Uma boa alternativa

Leite de amêndoa-Uma boa alternativa

Hoje em dia já não é muito difícil de encontrar alternativas de leite de vaca. Nos supermercados encontra-se vários tipos de leites vegetais e há de facto marcas que estão bastante boas! Eu pessoalmente gosto mais a marca Lima e Isola. São produtos biológicos e […]

Hambúrguer vegetarianos de batata e couscous

Hambúrguer vegetarianos de batata e couscous

Os hambúrguer vegetarianos ou “veggie burgers” já estão bem na moda e há mil e mais variantes de fazê-los. De facto estão bastante fáceis de preparar e sabem muito bom, não só para veggies! Essa versão de hambúrguer vegetariano de batata e couscous é vegan. Podes […]

Bolinhos de cenoura-vegan, sem açúcar e sem glúten

Bolinhos de cenoura-vegan, sem açúcar e sem glúten

Vamos começar a semana com uma receita doce-mas sem açúcar e, já agora, vegan e sem glúten. É uma receita ideal para pais e bebés que praticam o método de Baby Led Weaning (BLW), para pessoas com intolerâncias alimentares, como glúten ou lactose, bem para […]

Polenta assada com molho de amendoim picante

Polenta assada com molho de amendoim picante

Toda a gente conhece essa situação de uma rapariga em frente do armário cheia de roupa a dizer: Não tenho nada para vestir! Comigo é assim as vezes quando estou em frente do frigorífico. Está bem cheio mas não vejo nada fixe para comer. É […]

Bolacha de tâmaras e limão: Um snack saudável para o bebé

Bolacha de tâmaras e limão: Um snack saudável para o bebé

Ora bem, os que já conhecem de mim, sabem que estou sempre lutar as bolachas tipo Maria. Não acho nada adequada para bebés, nem para adultos, mas pronto nos crescidos podemos escolher. Contém corantes, metabissulfito de sódio, xarope de glucose, gordura de palma, aromas e […]

Bolo de chocolate vegan e sem açúcar

Bolo de chocolate vegan e sem açúcar

Ora bem, já passou toda a semana e não consegui escrever nem um post. Porque? A minha filha fez 2 anos, a minha irmã de Alemanha fui cá ter conosco e trouxe o novo namorado 🙂 Então havia muita coisa para fazer, era uma semana […]

Bolinhas de energia: Uma ótima prenda de natal

Bolinhas de energia: Uma ótima prenda de natal

Ainda precisas de uma prenda de natal? Aqui uma receita fácil para fazer bolinhas de energia que são super saudáveis, saborosos e tem bom aspecto para ser uma prenda feita com amor. Além disso estas bolinhas são uma boa opção de petisco doce para bebés […]

Sopa de Topinambur com Sementes de Girasol croquantes

Sopa de Topinambur com Sementes de Girasol croquantes

Já ouviste falar do Topinambur? É uma planta que foi completamente esquecida mas está a voltar de aparecer nos mercados biológicos. É o bolbo que é comestível e tem um sabor ligeiramente a nozes. Vou te explicar aqui os benefícios desta planta e mostrar uma […]